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Título
Text copied to clipboard!Científico de Investigación de Alimentos
Descripción
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Estamos buscando un Científico de Investigación de Alimentos altamente motivado y experimentado para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de investigar y desarrollar nuevos productos alimenticios, así como de mejorar los existentes. Trabajarás en estrecha colaboración con otros científicos, ingenieros y equipos de producción para garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad. Además, estarás involucrado en la realización de pruebas de laboratorio, análisis de datos y la redacción de informes detallados sobre tus hallazgos. El candidato ideal tendrá un fuerte conocimiento en ciencia de los alimentos, habilidades analíticas excepcionales y la capacidad de trabajar de manera efectiva en un entorno de equipo. También se valorará la experiencia previa en la industria alimentaria y un enfoque innovador para resolver problemas complejos. Si tienes pasión por la ciencia de los alimentos y estás buscando una oportunidad para contribuir al desarrollo de productos alimenticios innovadores, nos encantaría saber de ti.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Investigar y desarrollar nuevos productos alimenticios.
- Mejorar la calidad y seguridad de los productos existentes.
- Realizar pruebas de laboratorio y análisis de datos.
- Colaborar con equipos de producción y otros científicos.
- Redactar informes detallados sobre hallazgos de investigación.
- Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria.
- Participar en proyectos de innovación y desarrollo.
- Mantenerse actualizado con las tendencias de la industria alimentaria.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Licenciatura en Ciencia de los Alimentos o campo relacionado.
- Experiencia previa en investigación alimentaria.
- Habilidades analíticas y de resolución de problemas.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria.
- Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal.
- Capacidad para gestionar múltiples proyectos simultáneamente.
- Enfoque innovador y creativo.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Cuál es tu experiencia en investigación de alimentos?
- ¿Cómo manejas los desafíos en el desarrollo de nuevos productos?
- ¿Puedes describir un proyecto exitoso en el que hayas trabajado?
- ¿Cómo te mantienes actualizado con las tendencias de la industria?
- ¿Qué técnicas utilizas para asegurar la calidad del producto?
